sås, ostsås från schweiz

Ingredienser

  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1 dl lätt créme fraiche
  • 1 msk olivolja
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 50 g riven emmentaler-el parmesanost
  • ett par droppar vitvinsvinäger
SÅS, OSTSÅS FRÅN SCHWEIZ

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna och låt såsen stå och dra i kyl ett par timmar
  2. Gott till det mesta från grillen
  3. Ett smalare alternativ till aiolin

Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4