sås, vitlökssås till grillat kött

Ingredienser

  • 4 vitlöksklyftor
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 tsk fransk senap
  • salt och peppar
SÅS, VITLÖKSSÅS TILL GRILLAT KÖTT

Gör så här

  1. Skala vitlöksklyftorna och lägg dem i en kastrull
  2. Häll på så mycket vatten att det täcker och sjud i 10 minuter
  3. Häll av vattnet och mosa dem
  4. Vispa ihop grädde och mjöl i kastrullen
  5. Tillsätt vitlök, vatten, buljongtärning och senap och koka såsen 5 minuter
  6. Smaka av med salt och peppar

Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4