FLÄSKKARRÉ, GRILLKOTLETTER MED CHUTNEYGLASYR
Beskrivning
-
4 - 6 kotletter eller karréskivor
Chutneyglasyr:
2 msk mango chutney
1 msk olja
1 msk pressad citron
2 tsk curry
½ tsk malen ingefära
½ tsk kanel
salta efter grillningen
Blanda glasyren och pensla kotletterna. Grilla kotletterna 3 - 4 minuter på varje sida. Salta.