KORV STROGANOFF
Beskrivning
-
500 g strimlad falukorv
1 strimlad gul lök
1 msk dijonsenap
2 msk chilisås
2 dl matlagningsgrädde
2 dl mjölk
2 msk vetemjöl
½ tsk salt
2 krm grovmalen svartpeppar
Stek falukorv och lök i en stekpanna. Tillsätt senap, chilisås och grädde. Koka upp. Blanda mjölk och mjöl och rör ner i korvsåsen. Låt sjuda några min. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt ris och grönsaker.