lax med kräftstjärtar

Beskrivning

    600 g laxfilé
    ½ tsk citronpeppar
    1 burk, 170 g kräftstjärtar
    1 dl créme fraiche
    2 msk majonnäs
    3 msk hackad dill
    1 msk hackad gräslök

    Ugn: 225°

    Lägg laxen på ett bakplåtspapper och krydda med citronpeppar. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med créme fraiche, majonnäs, dill och gräslök. Fördela över laxen och baka i 20 minuter. Servera med potatis och sockerärter.