Tillbaka till receptlistan

Beskrivning

500 g kyckling i strimlor
50 g smör till stekning
200 g champinjoner i skivor
3-4 vitlöksklyftor
3 tomater
1½ dl vitt vin
2 dl grädde
200 g fetaost i bitar
salt
½-1 dl hackad persilja

Servering:
ris

Fräs kycklingstrimlorna i smöret tills de börjar få färg. Tillsätt champinjonerna och rör om. Hacka vitlöken och tärna tomaterna. Tillsätt tillsammans med vinet. Låt grytan koka ihop lite och tillsätt därefter grädden. Koka alltsammans i ca 10 min. Bryt fetaosten i mindre bitar och strö den över rätten. Smaka av med salt. Tillsätt persilja strax före servering. Servera med ris.