rabarberpaj

Ingredienser

  • 500 g rabarber
  • 150 g smör
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 dl strösocker
  • ½ dl vispgrädde
  • ½ dl sirap
  • 25 g mandelspån

Instruktioner

Ugn: 175°

Skölj och skär rabarbern i bitar. Lägg den i en smord pajform. Smält smöret i en kastrull och rör ner havregryn, mjöl, bakpuver, socker, grädde och sirap. Bred blandningen över rabarbern. Strö över mandelspånet och grädda pajen mitt i ugnen, ca 25 min. Servera med vispad vaniljsås.