VALNÖTSGREVAR
Beskrivning
-
3 dl vetemjöl
1 dl råsocker strö
50 g valmötter
100 g smör
1 msk sirap
1½ tsk bikarbonat
2 tsk vatten
Ugn: 175°
Blanda alla ingredienserna i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg. Forma till en rulle, ca 3 cm i diameter. (ev behövs mer mjöl). Svep in rullen i plastfolie och låt den ligga i kyl eller frys några timmar eller över natten. Ta fram degen. Skär rullen i ½ cm tjocka skivor. Lägg på en bapappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen tills kakorna fått lite färg och börjar bli torra. Ca 10 minuter.