norrnäskakan
Ingredienser
- 200 g smör
- 3 dl socker
- 2 ägg
- 1½ dl mjölk
- 30 sötmandlar ca 35 g
- 5 bittermandlar
- 1 tsk bakpulver
- 3 dl vetemjöl
Instruktioner
Ugn: 175°
Smörj och bröa en form 1½ liter. Mal mandeln. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i sänder under fortsatt vispning. Rör i mjölken. Blanda mjöl, bakpulver och den malda mandeln. Rör ner det i äggsmeten och häll/klicka i formen. Gräda 55 - 60 minuter.
Smörj och bröa en form 1½ liter. Mal mandeln. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i sänder under fortsatt vispning. Rör i mjölken. Blanda mjöl, bakpulver och den malda mandeln. Rör ner det i äggsmeten och häll/klicka i formen. Gräda 55 - 60 minuter.