rostade rotsaker
Ingredienser
- 8 - 10 potatisar
- 4 morötter
- 3 - 4 palsternackor
- 1 liten purjolök
- 2 gula lökar
- 1 - 2 tsk timjan
- ½ tsk salt
- ½ tsk svarpeppar
Instruktioner
Grillolja:
1 dl olja
½ tsk soja
1 tsk citronsaft
2 msk öl
2 droppar tabasco
Ugn: 200°
Skala potatis och rotfrukter och skär i klyftor. Skär purjolöken i bitar och löken i klyftor. Lägg grönsakerna på ett bakplåtspapper i en långpanna. Krydda med timjan, salt och peppar. Pensla med grillolja. Sätt in i ugnen ca 45 - 60 minuter.
1 dl olja
½ tsk soja
1 tsk citronsaft
2 msk öl
2 droppar tabasco
Ugn: 200°
Skala potatis och rotfrukter och skär i klyftor. Skär purjolöken i bitar och löken i klyftor. Lägg grönsakerna på ett bakplåtspapper i en långpanna. Krydda med timjan, salt och peppar. Pensla med grillolja. Sätt in i ugnen ca 45 - 60 minuter.