Biff special är en lyxig och smakrik kötträtt där saftiga biffar serveras med krämig gorgonzolasås och mild broccoli. Den fylliga såsen med sherry, senap och äggula ger en rund och djup smak med härlig balans mellan sälta och syra. Resultatet blir en elegant men samtidigt rustik rätt som passar perfekt till både vardag med guldkant och festligare middagar.
Ingredienser
Sås
Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.