catrins amerikanska chokladcookies

Ingredienser

  • 250 g smör, rumsvarmt
  • 150 g strösocker
  • 120 g farinsocker
  • 2 ägg
  • 350 g vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 350 g mörk blockchoklad
CATRINS AMERIKANSKA CHOKLADCOOKIES

Gör så här

  1. Ugn: 150°
  2. Arbeta smör, strö- och farinsocker pösigt
  3. Rör ner ett ägg i taget
  4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och arbeta in det i smörblandningen till en jämn deg
  5. Grovhacka blockchokladen och baka in i degen
  6. Rulla 60 runda kulor och fördela på plåtar med bakpapper
  7. Tänk på att kakorna flyter ut till dubben storlek
  8. Grädda i mitten av ugnen 18 minuter
  9. Låt dem svalna på plåten

Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Portioner: 60