Citronkolasnittar

Name: Citronkolasnittar
Yield: 40 servings
Cuisine: Småbröd
Ingredients: 100 g smör; 1 dl råsocker; 1 msk ljus sirap; 2 krm ingefära; Rivet skal av 1 citron; 2 dl mjöl; ½ tsk bikarbonat

Ingredienser

200 g smör
2 dl råsocker
2 msk ljus sirap
4 krm ingefära
Rivet skal av 2 citroner
4 dl mjöl
1 tsk bikarbonat

Lägg i inköpslistan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Steg 1: Lägg smör, råsocker, sirap, ingefära och den rivna citronen i en matberedare och mixa mjukt och luftigt.
Steg 2: Blanda mjöl med bikarbonat och arbeta in i smeten.
Steg 3: Stjälp upp på mjölat bakbord.
Steg 4: Forma med lätt hand 3 plåtlånga längder och lägg på bakpappersklädd plåt.
Steg 5: Baka mitt i ugnen i 10 - 12 minuter.
Steg 6: Låt svalna någon minut och skär sedan sneda kakor i önskad storlek.

Citronkolasnittar

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Apelsin- eller citronpinnar

Havrekakor med nötter

Kokostoppar med vaniljkräm

Kokostoppar