Fläskfilépanna med ädelost och svamp

Gör så här

1. Steg 1: Strimla baconskivorna, skär svampen i bitar och hacka löken
2. Steg 2: Stek svamp och lök, salta, peppra och häll på grädde, buljong, konjak och ädelost
3. Steg 3: Koka upp och låt småkoka en stund
4. Steg 4: Tillsätt senapen och smaka av med salt och peppar
5. Steg 5: Salta och peppra köttet och stek det i en annan, het stekpanna
6. Steg 6: Ta upp och blanda med det övriga
7. Steg 7: Stek baconbitarna knapriga och strö över pannan