Ingredienser
- 300 g mager frukostkorv
- 2 tsk flytande margarin
- 1 äpple
- 1 liten purjolök
- 40 g mager ost i kuber
- ½ - 1 tsk curry
- salt och peppar
- 1 msk matlagningsgrädde
Gör så här
- Ugn: 200 - 225°
- Finhacka äpple, purjolök, ost och blanda ihop med margarin, lite curry, salt, peppar och grädde
- Skåra korven och fyll den
- Lägg sedan i ugnsfast form och gratinera tills fyllningen är halvsmältande
- Servera med potatismos
Kategori: Viktväktarna
Underkategori: Korv
Portioner: 4