Kaneldrömmar

Name: Kaneldrömmar
Yield: 40 servings
Cuisine: Småbröd
Ingredients: 200 g smör; 2½ dl socker; 1 äggula; 2/3 dl sötmandel ca 50 g; 5 dl vetemjöl; ½ tsk hjorthornssalt; 1 äggvita; 1 tsk kanel; ½ dl socker

Rör rumstempererat smör och socker poröst

Rör i äggulan, mald mandel, mjöl och hjorthornssalt och arbeta ihop till en deg

Rulla degen till 40 valnötsstora bollar

Vispa upp äggvitan lätt i en skål och blanda kanel och socker på en tallrik

Doppa kakorna först i äggvitan och sedan i kanelsockret

Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda ca 20 - 25 minuter

Kaneldrömmar

Ingredienser

Garnering

Gör så här

Kaneldrömmar

Ingredienser

Garnering

Gör så här

Fler recept att prova

Havrekakor med kanel

Snabbhavrekakor

Havrekakor med vit choklad

Knapriga havrekakor