köttfärsfyllda canneloni

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 400 g köttf'ärs
  • 150 g champinjoner
  • 1 burk, 400 g, krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk basilika
  • 1 tsk oregano
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 1½ dl riven ost
  • 1 tomat
  • 200 g färsla lasagneplattor
KÖTTFÄRSFYLLDA CANNELONI

Gör så här

  1. Ugn: 200°
  2. Hacka lök och vitlök
  3. Fräs det tillsammans med köttfärs i smör
  4. Hacka svampen och låt den fräsa med tills vätskan kokat in
  5. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och kryddor och koka i 15 minuter
  6. Dela lasagneplattorna i 8 lika stora bitar
  7. Lägg en sträng med köttfärsröra i mitten och rulla ihop
  8. Lägg rullarna tätt i en form
  9. Koka upp grädden och rör ner osten
  10. Häll det i formen och strö över hakad tomat
  11. Baka i 35 min

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Portioner: 4