Ingredienser
- 400 g fläskkött
- 2 morötter
- 4 gula lökar
- 2 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 tsk örtkryddor
- 4 msk tomatpuré
- 1 msk kinesisk soja
- 2 dl vatten
- 2 dl creme fraiche
Gör så här
- Skär köttet i strimlor och morötterna och löken i skivor
- Bryn lite i taget i smör i stekpanna och lägg över i en gryta
- Krydda och tillsätt tomatpuré och soja
- Fräs ur stekpannan med vattnet och häll det i grytan
- Låt koka sakta under lock i 10 min
- Rör i creme fraiche och koka ytterligare 10 min
- Smaka av
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Gryta
Portioner: 4