Ingredienser
- 400 g falukorv
- 2 gula lökar
- 2 msk rapsolja
- 1 tsk salt
- ½ tsk cayennepeppar
- 1 tsk spiskummin
- 2 dl créme fraiche
- 3 msk tomatpuré
- 1 dl vatten
- Servering:
- pasta, sallad
Gör så här
- Skär korven i strimlor
- Skiva löken
- Bryn korven och löken i omgångar i oljan
- Krydda med salt, cayennepeppar och spirkummin
- Blanda créme fraichen med tomatpurén och vattnet
- Häll blandningen i pannan och låt puttra några minuter
- Smaka av
- Servera med nykokt pasta och sallad
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Korv
Portioner: 4