Ingredienser
- ca 200 g makaroner
- 4 hg strimlad falukorv
- 1 strimlad purjolök
- 1 skivad gul lök
- 2 hg färska champinjoner
- 2 msk smör
- 1 burk /400 g) hela tomater
- 1 buljongtärning
- salt, peppar
- 125 g frysta ärtor
- 1 dl hackad persilja
Gör så här
- Koka pastan och häll av vattnet
- Fräs korven och grönsakerna i smöret i en låg vid panna
- Tillsätt makaroner, tomater med sitt spad och buljongtärningen
- Låt alltsammans koka under lock ca 5 - 10 min
- Smaka av med salt och peppar
- Blanda ner ärtorna, låt allt bli genomvarmt och strö till sist över persilja
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Portioner: 4