Wokad falukorv

Gör så här

1. Steg 1: Skär korven i strimlor
2. Steg 2: Strimla ingefäran
3. Steg 3: Strimla salladslöken
4. Steg 4: Kärna ur och strimla paprikan
5. Steg 5: Skiva svampen
6. Steg 6: Skölj bambuskotten och låt dem rinna av
7. Steg 7: Koka äggnudlarna enligt förpackning
8. Steg 8: Spola dem i kallt vatten och ringla över lite matolja så klibbar de inte ihop
9. Steg 9: Ställ nudlarna åt sidan
10. Steg 10: Vispa samman alla ingredienserna till såsen
11. Steg 11: Fräs ingefäran i lite matolja någon minut
12. Steg 12: Tillsätt korven och låt den få lite färg
13. Steg 13: Ta upp det
14. Steg 14: Fräs salladslök, bambuskott, paprika och svamp några minuter i matolja
15. Steg 15: Tillsätt korv, nudlar och såsen
16. Steg 16: Låt allt fräsa några minuter under omrörning
17. Steg 17: Bjud gärna sweet chilisås och soja till