Ingredienser
- ½ dl kinesisk soja
- ½ dl sherry
- ½ dl olja
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 2 tsk farinsocker
- 1 msk tomatpuré
- 1 tsk svartpeppar grovmalen
- ca 1 tsk torkad salvia eller en kvist färsk
Gör så här
- Blanda marinaden
- Löt köttet marinera i kyl några timmar eller över natten
- Vänd påsen då och då
- Torka av köttet
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4