mettes chokladkakor

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1½ dl socker
  • 150 g mörk blockchoklad
  • 100 g marg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
METTES CHOKLADKAKOR

Gör så här

  1. Ugn: 200 - 225°
  2. Vispa ägg och socker riktigt pösigt
  3. Smält choklad och matfett och blanda ner det i äggsmeten
  4. Rör till sist ner mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker
  5. Fördela smeten i små pappersformar med hjälp av 2 skedar
  6. Fyll formarna till drygt 3/4, ca 15 g
  7. Grädda i ca 8-9 minuter
  8. Får ej gräddas för länge då blir de torra

Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Portioner: 40