Ingredienser
- 300 g spaghetti
- 300 g champinjoner
- 1 lök
- 140 g tärnat bacon
- 2 msk matfett
- 1 burk hela tomater, 400 g
- salt, peppar
- 1 tsk oregano
- 2 msk hackad persilja
- 1½ dl riven parmesanost
Gör så här
- Ugn: 225°
- Koka pastan, låt den rinna av
- Skiva champinjonerna, hacka löken
- Fräs champinjoner, lök och bacon i matfett
- Låt tomaterna rinna av
- Hacka dem grovt och blanda ner i svampen
- Krydda och låt småkoka i 10 minuter
- Blanda pastan med persilja och varva pasta och sås i en ugnssäker form
- Strö över parmesan
- Gratinera i 15 minuter
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Portioner: 4