Recept
Inköpslista

Bacon & svampsås med squash

Name: Bacon & svampsås med squash
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Pasta
Ingredients: 140 g bacon; 150 g champinjoner; 1 lök; 1 squash; 1 paprika; 2 msk matfett; 2 dl créme fraiche; 1 dl vatten; salt; peppar

Länk till receptet

Mat & Efterrätter Pasta

4 portioner

25 min

Inga betyg ännu

Logga in för att betygsätta

Bacon och svampsås med squash är en krämig och smakrik rätt där baconets sälta möter svampens mustighet och squashens milda friskhet. Paprika och lök ger extra sötma och djup, medan crème fraiche och vatten skapar en len och rund sås som binder ihop smakerna. Resultatet blir en enkel men fyllig vardagsrätt som passar perfekt till pasta, ris eller potatis.

Ingredienser

140 g bacon
150 g champinjoner
1 lök
1 squash
1 paprika
2 msk matfett
2 dl créme fraiche
1 dl vatten
salt
peppar

Lägg i inköpslistan Finns i inköpslistan Visa listan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Steg 1: Strimla bacon, skiva champinjonerna och hacka löken.
Steg 2: Dela squashen på längden och skiva den.
Steg 3: Kärna ur och strimla paprikan.
Steg 4: Fräs baconbitarna några minuter.
Steg 5: Tillsätt matfett, grönsaker samt svamp.
Steg 6: Låt allt fräsa ihop.
Steg 7: Tillsätt crème fraiche och vatten.
Steg 8: Koka ihop och låt småkoka i 5 min.
Steg 9: Smaka av med salt och peppar.

Taggar bacon fläsk kött pasta snabbt svamp sås

Fler recept att prova

Mat & Efterrätter

Provlagade recept för mat och bakning

Färgtema

Auto (följer enhetens inställning) Ljust Mörkt

Facebook Alla taggar Integritetspolicy

Vi använder bara cookies som krävs för att sajten ska fungera – till exempel att hålla dig inloggad. Inga cookies för spårning eller annonsering, så det finns inget att välja bort. Läs mer.

Bacon & svampsås med squash

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Bacon och svampsås

Tortellini med dragonkryddad svampsås

Svamppasta

Makaronipudding