Pennegratäng med kassler

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Ugn: 225°
2. Steg 2: Koka pastan och låt den rinna av.
3. Steg 3: Strimla kasslern.
4. Steg 4: Dela broccolibuketterna i mindre bitar, ansa och skiva champinjonerna.
5. Steg 5: Stek kasslern tillsammans med broccolin i lite olja på medelstark värme i några minuter.
6. Steg 6: Tillsätt den skivade svampen och vitlöken och fräs ytterligare några minuter.
7. Steg 7: Smörj en rymlig eldfast form.
8. Steg 8: Blanda pastan med kasslerröran och lägg det i formen.
9. Steg 9: Vispa samman äggstanningen, krydda och rör ner osten.
10. Steg 10: Häll den över gratängen.
11. Steg 11: Gratinera i ca 35 - 40 minuter.