Potatis, chilimarinerad färskpotatis med fetasallad

Name: Potatis, chilimarinerad färskpotatis med fetasallad
Yield: 4 servings
Cuisine: Grillat
Ingredients: 400 g färskpotatis; 1 färsk chilifrukt; rivet skal från 1 citron; ½ tsk finhackad färsk rosmarin; 1 krm sambal oelek; 1 msk flytande honung; 2 msk olivolja; salt och peppar; 1 - 2 päron; 1 stjälk blekselleri; 1 färsk gul lök; 5 dl blandad sallad; 100 g fetaost i tärningar; 1 msk olivolja; salt och peppar

Blanda samman alla ingredienserna till marinaden.

Vänd varsamt ner de nykokta varma potatisarna.

Fetasallad:

Servering: grillat kött eller fisk.

Klyfta päronen.

Skär bleksellerin och löken i tunna skivor.

Lägg salladen i en bunke och tillsätt övriga ingredienser till fetasalladen.

Salta och peppra.

Lägg upp på ett stort fat.

Fördela potatisen ovanpå.

Servera till grillat kött eller fisk.

Potatis, chilimarinerad färskpotatis med fetasallad

Ingredienser

Marinad

Fetasallad

Gör så här

Potatis, chilimarinerad färskpotatis med fetasallad

Ingredienser

Marinad

Fetasallad

Gör så här

Fler recept att prova

Potatis, krämig potatissallad

Potatis, potatissallad med rädisor

Potatis, matig färskpotatissallad

Sallad, jordgubbssallad