Salamifilé med italienskt ris och rödvinssås

Name: Salamifilé med italienskt ris och rödvinssås
Yield: 4 servings
Cuisine: Fläskfilé
Ingredients: 600 g fläskfilé; 3 krm salt; 2 krm peppar; 1½ tsk söndersmulad salvia; 12 tunna skivor salamikorv (ca 70 g); 3 msk finhackad gul lök; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 dryg msk vetemjöl; 2 dl mörk oxbuljong (tärning); 2 dl rödvin; 1 msk kinesisk soja; 1 tsk italiensk salladskrydda; 1 medelstor gul lök á ca 100 g; 2½ dl Uncle Bens ris; 4½ dl hönsbuljong (tärning); 1 msk smör; 1½ krm salt; ½ påse riven parmesanost á 50 g eller 25 g färskriven; 1 tsk italiensk salladskrydda; 1 pkt djupfrysta små ärter á 250 g

Mat & Efterrätter Fläskfilé

Inga betyg ännu

Salamifilé med italienskt ris och rödvinssås är fläskfiléskivor med salvia lindade i salami, serverade med ris och rödvinssås. En festlig rätt.

Salamifilé med italienskt ris och rödvinssås

Ingredienser

Sås

Italienskt ris

Gör så här

Salamifilé med italienskt ris och rödvinssås

Ingredienser

Sås

Italienskt ris

Gör så här

Fler recept att prova

Fläskfilé med banan

Mustig fläskfilépanna

Favoritpizza

Skinkrisotto