Skinkrisotto

Name: Skinkrisotto
Yield: 4 servings
Cuisine: Risotto
Ingredients: 3 dl avorioris; 6 dl hönsbuljong; 3 dl tärnad skinka; 2 dl riven ost gärna parmesan; 2 msk finhackad basilika eller persilja

Mat & Efterrätter Risotto

Inga betyg ännu

Skinkrisotto är krämig risotto med tärnad skinka, parmesan och färsk basilika eller persilja. Enkel och mättande vardagsmat.

Ingredienser

3 dl avorioris
6 dl hönsbuljong
3 dl tärnad skinka
2 dl riven ost gärna parmesan
2 msk finhackad basilika eller persilja

Lägg i inköpslistan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Steg 1: Smält 1 msk matfett i en kastrull, lägg i riset och låt det bli glansigt
Steg 2: Späd med buljong, lite i taget
Steg 3: När all buljongen är inkokt, rör i skinka, ost och basilika eller persilja

Anteckningar

Tips:
När man gör risotto är det viktigt att man tillsätter buljongen lite i taget och ser till att all buljong är absorberad av riset innan man tillsätter mer

Taggar fläsk italienskt kött ris

← Föregående recept Tillbaka till receptlistan Nästa recept →

Skinkrisotto

Ingredienser

Gör så här

Anteckningar

Fler recept att prova

Salamifilé med italienskt ris och rödvinssås

Bakad carbonara

Cannelloni med ost och skinka

Farfalle all'italiana med kassler