Ugnspannkaka med salami och parmesan

Name: Ugnspannkaka med salami och parmesan
Yield: 4 servings
Cuisine: Pannkakor
Ingredients: 150 g salami; 7 dl mjölk; 4 ägg; 4½ dl vetemjöl; ½ tsk salt; ½ dl riven parmesan; 2 dl riven lagrad ost; 1 msk pinjenötter; färsk basilika

Ingredienser

260 g salami
12¼ dl mjölk
7 ägg
8 dl vetemjöl
0,9 tsk salt
6 msk riven parmesan
3½ dl riven lagrad ost
1¾ msk pinjenötter
färsk basilika

Lägg i inköpslistan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Steg 1: Ugn: 225°
Steg 2: Strimla salamin
Steg 3: Lägg strimlorna på ett ugnssäkert fat och hetta upp i ugn ca 5 minuter
Steg 4: Vispa samman mjölk, ägg, mjöl, salt, parmesan och riven ost
Steg 5: Häll smeten över korvbitarna och stek i nedre delen av ugnen i ytterligare 25 minuter
Steg 6: Strö över pinjenötter när 10 minuter återstår av gräddningstiden
Steg 7: Garnera med färsk basilika och servera med en sallad

Ugnspannkaka med salami och parmesan

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Rolles korvgratäng

Falukorv i ugn

Ost- och örtgratinerad falukorv

Fransk potatisgratäng med kassler