winernougat (tinas)

Gör så här

1. Rosta den flagade mandeln gyllenbrun i en torr stekpanna
2. Bryt nougaten i bitar och finhacka den mörka chokladen och smält tillsammans i vattenbad eller mikron
3. När massan är flytande blandar du ner mandeln
4. Häll massan i en avlång form som du klätt med bakplåtspapper
5. Vik ner bakplåtspappret så att det omsluter chokladmassan
6. Låt stelna några timmar, gärna till dagen efter, innan du skär wienernougaten i bitar