Cajunkryddad kyckling är en smakrik och saftig kycklingrätt med tydliga inslag av rökig hetta och kryddig värme. Kycklingklubborna marineras i en fyllig blandning av soja, tomat, chili och oregano som ger en djup och aromatisk smakprofil. Resultatet blir en enkel men kraftfull rätt med sydstatskänsla som passar perfekt att servera med potatis, ris eller en fräsch sallad.
Ingredienser
- 2 kg kycklingklubbor
- Marinad:
- 3 msk soja
- 2 msk tomatketchup
- 1½ tsk chilipulver
- 1 tsk oregano
- 1½ tsk salt
- Serveras med: Potatis, ris eller sallad.
Gör så här
- Ugn: 200°
- Blanda samman marinaden förutom saltet.
- Lägg ut kycklingen på en plåt och pensla dem med marinaden.
- Salta och stek dem i ca 40 minuter.
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 6
Total tid: 60 minuter