Ingredienser
- 12 Marshmallows el. 1 Burk Marshmallowfluff
- 100 g mörk blockchoklad
- 1 dl Hasselnötskärnor
- 250 g Smör
- 2 dl Farinsocker
- 2 dl Socker
- 2 tsk Vanilj
- 2 Ägg
- 6 dl Vetemjöl
- 2 msk Kakao
- 1 tsk Bakpulver
- Garnering: 75g Vit blockchoklad
Gör så här
- Ugn: 175°
- Klipp eller skär Marshmallowsen till mindre bitar
- Finhacka nötter och blockchoklad
- Rör matfett, farinsocker, socker och vanila poröst
- Tillsätt äggen ett och ett under fortsatt kraftig omrörning
- Rör ner choklad; och nöthacket
- Blanda samman mjölet med kakao och bakpulver
- Rör ner det i smeten och rör tills allt blandats väl
- Klicka ut smeten glestpå bakpappersklädda plåtar
- Grädda kakorna i nedre delen av ugnen i ca: 12-15 minuter
- Låt kakorna svalna på plåten innan de lossas och läggs på bakgaller
- Bryt sönder den vita chokladen och smält den
- Ringla den sedan över de kalla kakorna
- Låt chokladen kallna
Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Portioner: 35