Ingredienser
- 600 g torskfilé
- ½ tsk citronpeppar
- 2 dl créme fraiche
- ½ dl mjölk
- 1½ msk hummerfond Touch of Taste
Gör så här
- Skär torskfilén i bitar
- Krydda med citronpeppar
- Vispa ut créme fraiche med mjölk och hummerfond i en låg vid panna
- Låt det koka upp
- Lägg ner fisken och låt den sjuda under lock ca 5 - 6 minuter eller tills fisken är vit och ogenomskinlig
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Torsk
Portioner: 4