Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 marg.
- 2 msk kallt vatten
- Fyllning:
- 250 g lättkokt broccoli
- 150 strimlad kassler
- 3 ägg
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 2 dl riven ost
- salt
- peppar
Gör så här
- Ugn: 200°
- Gör pajdegen
- Lägg den i en form
- Ställ kallt 30 minuter
- Nagga och förgrädda 10 min
- Fyll med broccolibuketter och kasslerstrimlor
- Blanda ägg, grädde och ost med kryddor och häll över
- Gratinera 35 - 40 min
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Paj
Portioner: 4