Ingredienser
- 200 g kokosflingor
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 100 g mörk blockchoklad
Gör så här
- Ugn: 200°
- Mät upp kokosflingor, socker och ägg i en kastrull
- Sjud upp blandningen under omrörning tills den tjocknar
- Ta kastrullen av värmen och ställ den åt sidan
- Hacka blockchokladen grovt och rör ner den i den nästan kalla kokosmassan
- Skeda upp smeten till runda toppar på plåt
- Grädda kakorna i ca 8 - 9 min
Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Portioner: 22