Ingredienser
- 200 g smör
- 1 dl florsocker
- 1½ tsk vanilinsocker
- 1 dl potatismjöl
- 3 - 3½ dl vetemjöl
- 150 g dajmkulor
Gör så här
- Ugn: 200°
- Rör matfett och florsocker vitt och poröst
- Blanda ner vanilinsocker, potatismjöl, vetemjöl och Dajmkulor
- Rör samman till en slät deg
- Rulla ut degen på mjölat bakbord till smala längder
- Skär upp dem i mindre bitar som rullas till kulor
- Lägg degkulorna på plåt och tryck till dem lätt med en mjölad gaffel
- Grädda kakorna i 12 minuter
Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Portioner: 40