kyckling, chilimarinerad kycklingklubba

Ingredienser

  • 4 kycklingklubbor (Indirekt grillmetod)
  • Marinad:
  • ½ dl olja
  • ½ dl chilisås
  • 1 msk soja
  • 1 msk flytande honung, gärna tropisk smak
  • ½ msk vitvinsvinäger
  • 1 - 2 krossade vitlöksklyftor
  • ½ tsk malen ingefära
  • ½ tsk brun farin
  • ½ tsk grovmalen svartpeppar
  • lite salt efter grillningen
KYCKLING, CHILIMARINERAD KYCKLINGKLUBBA

Gör så här

  1. Blanda marinaden
  2. Lägg i kycklingklubborna och låt dem marinera minst ett par timmar
  3. Grilla klubborna ca 25 - 35 minuter per sida
  4. Salta lätt efter grillningen

Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4