Kycklingben i grönsaksgryta

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Ugn: 200°
2. Steg 2: Dra skinnet av kycklingbenen
3. Steg 3: Skala och skiva lök, morötter och potatis
4. Steg 4: Skär squashen i skivor eller bitar
5. Steg 5: Lägg kyckling och grönsaker i en liten långpanna
6. Steg 6: Strö på körvel, salt och peppar
7. Steg 7: Späd med 1 dl buljong vid sidan i pannan
8. Steg 8: Stek i ugnen tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna mjuka, ca 35 minuter
9. Steg 9: Blanda om i grönsakerna någon gång under tiden
10. Steg 10: Sila upp spadet i en kastrull och späd med vermouth eller mer buljong
11. Steg 11: Låt det koka upp
12. Steg 12: Rör ut majsstärkelsen med lite kallt vatten och rör ner i såsen
13. Steg 13: Blanda i tomatpurén och låt det koka upp
14. Steg 14: Smaksätt mer om det behövs
15. Steg 15: Lägg upp kyckling och grönsaker på ett serveringsfat och häll såsen över