Ingredienser
- 600 g kycklinglårfilé
- salt och peppar
- 1 snackpaprika
- ½ purjolök
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl créme fraiche
- 1 dl chilisås
- 3 vitlöksklyftor
- ½ dl mango chutney ev. mer
- 1 tsk paprikapulver
- 150 g riven ost
Gör så här
- Bryn kycklingfiléerna. Salta och peppra. Dela dem och lägg dem i en folieform.
- Skär paprikan i bitar. Skiva purjolöken. Lägg det ovanpå kycklingen.
- Blanda grädde, créme fraiche, chilisås, vitlök, mango chutney, paprikapulver, salt och peppar.
- Förvärm AF till 180 grader.
- Häll såsen över kycklingen och strö över riven ost.
- Gratinera i 180 grader i 15 minuter.
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 4