Ingredienser
- 1 kg kassler skäres i tunna skivor, lägges i en smord form.
- 100 g marg
- 2 msk krossad grönpeppar
- 6 tsk ljus senap
- 5 msk tomatpuré
- 1 dl hackad persilja
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 3 dl grädde
Gör så här
- Rör ihop margarin, grönpeppar, senap, tomatpuré, persilja och vitlöksklyftor
- Lägg smeten mellan skivorna
- Sätt in i 250° i 10 minuter, slå sedan på grädden och sätt in ytterligare 10 minuter
- Servera med ris och sallad
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kassler
Portioner: 8