Nöttårta med kolakräm och jordgubbar

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Ugn: 180°
2. Steg 2: Bottnen:
3. Steg 3: Blanda hasselnötter, florsocker och ägg
4. Steg 4: Vispa med elvisp till en pösig smet
5. Steg 5: Smält smöret och tillsätt mjöken
6. Steg 6: Låt det svalna
7. Steg 7: och rör ner i nötsmeten
8. Steg 8: Sikta över mjöl och blanda ordentligt
9. Steg 9: Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diam
10. Steg 10: Grädda ca 35 - 40 minuter
11. Steg 11: Låt svalna, lossa kanten och ställ sedan in den i kylen någon timme tills den kallnat
12. Steg 12: Kolakrämen: Blanda alla ingredienserna till kolakrämen i en tjockbottnad kastrull
13. Steg 13: Sjud på svag värme i 10 minuter tills krämen börjar tjockna och släppa i kanterna
14. Steg 14: Låt den svalna och tjockna lite till
15. Steg 15: Häll kolasmeten på nötbotten och låt den kallna i kylen
16. Steg 16: Dela jordgubbarna och fördela dem på tårtan