Ingredienser
- 4 bitar lax á 150 g
- salt och peppar
- ca 20 basilikablad
- 1 msk honung
- 2 msk olivolja
- saften av ½ citron
- Tillbehör:
- pressad potatis
- sallad
Gör så här
- Ugn: 200°
- Lägg laxbitarna i en eldfast form och krydda med salt och peppar
- Mixa basilikan, honungen, olivoljan och citronsaften till en sås
- Fördela såsen över laxbitarna och baka dem i ugnen ca 20 minuter
- Servera med pressad potatis och lite sallad
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Lax
Portioner: 4