Recept
Inköpslista

Laxfilé med potatisbullar

Länk till receptet

Mat & Efterrätter Lax

4 portioner

Inga betyg ännu

Logga in för att betygsätta

Laxfilé med potatisbullar är lax med basilika, vitlök och fetaost som bakas i ugnen och serveras med krispiga potatisbullar. En festlig och komplett fiskrätt.

Ingredienser

1 mittbit av laxfilé utan skinn (600 g)
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 knippe basilika
1 pressad vitlöksklyfta
200 g fetaost

Potatisbullar

800 g potatis
3 äggulor
2 msk maizena
1 msk olivolja
2 krm salt
1 krm svartpeppar
4 tomater
1 msk honung

Lägg i inköpslistan Finns i inköpslistan Visa listan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Steg 1: Ugn: 175°
Steg 2: Skala och koka potatisen i saltat vatten
Steg 3: Dela laxen i 4 bitar, salta och peppra
Steg 4: Grovhacka basilika och blanda med vitlök och fetatost
Steg 5: Potatisbullar: Mosa den kokta potatisen och blanda med äggulor, maizena, olivolja, salt och peppar
Steg 6: Forma 4 bullar och lägg på smord plåt
Steg 7: Lägg på laxen och fördela fetaosten överst
Steg 8: Halvera tomaterna och ställ dem på plåten
Steg 9: Ringla på honung, salta och peppra lätt på tomaterna
Steg 10: Baka i övre delen av ugnen ca 20 minuter tills laxen känns färdig

Taggar fisk lax potatis

Fler recept att prova

Lax med krämig citronsås

Mat & Efterrätter

Lax med krämig citronsås

Mat & Efterrätter

Örtgratinerad lax

Mat & Efterrätter

Kaptens goda gryta

Mat & Efterrätter

Lax- och räkpanna

← Föregående recept Tillbaka till receptlistan Nästa recept →

Provlagade recept för mat och bakning

Färgtema

Auto (följer enhetens inställning) Ljust Mörkt

Facebook Alla taggar Integritetspolicy

© 2026 Receptus

Vi använder bara cookies som krävs för att sajten ska fungera – till exempel att hålla dig inloggad. Inga cookies för spårning eller annonsering, så det finns inget att välja bort. Läs mer.