Ingredienser
- 2 hackade gula lökar
- 2 - 3 hg skivade champinjoner
- 1 tsk curry
- 2 msk smör
- 3 dl créme fraiche
- 100 g strimlad skinka
- 8 - 10 skivade rädisor
- salt och peppar
Gör så här
- Fräs lök, svamp och curry i matfett tills löken är mjuk
- Tillsätt créme fraiche och låt såsen koka ihop något
- Blanda ner skinka och rädisor
- Krydda med salt och peppar
- Servera såsen till pasta
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Portioner: 4