Rödvinssås

Name: Rödvinssås
Yield: 6 servings
Cuisine: Sås
Ingredients: 2 schalottenlökar; 2 vitlöksklyftor; 1 msk olja; 1 msk färsk ingefära, riven; ½ dl japansk soja; 3 dl rödvin; 1 dl vatten; 4 msk kalvfond; 2 msk honung; ½ tsk sambal oelek; 2 tsk maizena majsstärkelse

2 schalottenlökar

2 vitlöksklyftor

1 msk olja

1 msk färsk ingefära, riven

½ dl japansk soja

3 dl rödvin

1 dl vatten

4 msk kalvfond

2 msk honung

½ tsk sambal oelek

2 tsk maizena majsstärkelse

Rödvinssås

Ingredienser

Gör så här

Rödvinssås

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Kall sås till bl.a. kassler (Jeanette)

Vinsås crème fraiche till fisk

Getostsås

Jordnötssås