Ingredienser
- 200 g kräftstjärtar i lag
- 1 dl majonnäs
- saften av ½ citron
- salt, peppar
- hackad dill
- 10 skivor rökt lax
- 5 skivor vitt formbröd
- 50 g löjrom
- riven pepparrot
- citron
Gör så här
- Låt kräftstjärtarna rinna av, hacka dem grovt och blanda med majonnäsen
- Smaka av med citron, salt, peppar och dill
- Lägg laxskivorna två och två på en skärbräda
- Fördela kräftblandningen i klickar ovanpå och rulla ihop
- Kantskär brödskivorna och stek dem gyllene i smör
- Ställ laxpaketen som en ros på brödskivorna och garnera med löjrom och riven pepparrot
- Servera med citron
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Förrätt
Portioner: 5