Ingredienser
- 100 g skalade räkor
- 100 g färskrökt lax
- 2 hårdkokta ägg
- 2 msk hackad dill
- 1 dl créme fraiche
- 1 msk riven pepparrot
- salt, peppar
- 4 skivor bröd att rosta
- romansallad
- Garnera med:
- räkor
- citronklyftor
- dill
Gör så här
- Skala räkorna och hacka laxen
- Skala och hacka äggen och blanda med räkor och lax
- Tillsätt dill och créme fraiche
- Smaka av med pepparrot, salt och peppar
- Rosta brödskivorna och lägg på salladsblad
- Toppa med röran och garnera med räkor, citronklyftor och dill
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Förrätt
Portioner: 4