strimlad falukorv med örtsås

Ingredienser

  • 400 g falukorv
  • 1 purjolök
  • 2½ dl grönsaksbuljong
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk dijonsenap
  • ½ dl hackade färska örter, basilika, oregano och persilja
  • salt och peppar
STRIMLAD FALUKORV MED ÖRTSÅS

Gör så här

  1. Strimla korven och purjolöken
  2. Fräs i lite smör i en stekpanna med hög kant
  3. Tillsätt buljong, grädde, senap och örterna
  4. Låt småputtra ca 5 minuter
  5. Smaka av med salt och peppar
  6. Servera med ris och tomatsallad

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Korv
Portioner: 4