Torsdagsgratäng

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Ugn: 250°
2. Steg 2: Tina broccolibuketterna och lägg dem i en smord ugnsform
3. Steg 3: Skiva kasslern tunt och lägg den ovanpå
4. Steg 4: Dela tomaterna och placera dem vid sidan av köttet
5. Steg 5: Koka mjölk och crème fraiche några minuter under omrörning
6. Steg 6: Tillsätt det mesta av osten och låt den smälta
7. Steg 7: Smaka av med senap, peppar och ev lite salt
8. Steg 8: Häll såsen över köttet och strö på resten av osten
9. Steg 9: Placera formen mitt i ugnen i 20 min
10. Steg 10: Servera med ris eller potatis